MIT LIEBE GEMACHT!
Feinste Gewürze
Gewürze und selbst hergestellte Gewürzmischungen aus allen Kulturen. Unsere Gewürze wählen wir streng nach Qualität und Rückstandsfreiheit aus. Wir mischen unsere Gewürzmischungen selbst und das mit Liebe und aus Freude am Geschmack.
Omas Sauerbratenbeize
Sauerbraten ist eine Kunst für sich!
Mit diesem Produkt sind wir Weltweit der einzige Hersteller auf dem Markt und sind Stolz darauf!
Unsere Sauerbratenbeize wird nach einem alten originalen Familienrezept aus dem Jahre 1902 hergestellt.
Bist Du Vegetarier und hast Lust auf einen Sauerbraten?
Unsere Sauerbratenbeize ist auch für Tofu oder Seitan geeignet.
Feinste Trockenmarinaden
Feine, würzige Trockenmarinaden für alle Fleischsorten.
Mit dieser würzigen Marinade können alle Fleischsorten, die sich zum Grillen und Braten eignen, mariniert werden.
Eine kleine Auswahl unserer Produkte könnt ihr jetzt auch im Homebeis erwerben.
Aegidiistraße 2 - 3, 48143 Münster
Wir freuen uns über die Zusammenarbeit.
Schau doch mal im Homebeis vorbei und genieße regionale Besonderheiten, die du auch direkt mit nach Hause nehmen kannst!
EIN STÜCK GESCHICHTE
Suerbraden is en Kunst för sik!
Sauerbraten ist eine Kunst für sich!
Und wir sind Weltweit der einzige Hersteller einer fertigen Sauerbratenbeize!
Unsere Sauerbratenbeize wird nach einem alten originalen Familienrezept aus dem Jahre 1902 hergestellt.
Familie Anton und Anna Hagedorn unterhielten in dem Westfälischem Ort Schapdetten bei Münster einen kleinen Bauernhof. Anton übte zur familiären Unterstützung auch noch den Beruf des Fleischers aus, so kam es das die Bäuerin und gelernte Hauswirtschafterin Anna eigentlich für den Familiären Gebrauch eine Gewürzmischung zusammenstellte die nach der ersten Festlichkeit von allen Anwesenden als Gaumenschmaus bezeichnet wurde. Nun Stand die Rezeptur fest und wurde in all den Jahren nicht mehr verändert. Vom Adel in der Umgebung bis hin ins Ruhrgebiet war nach kurzer Zeit Annas Sauerbraten begehrt.
Kochen ohne 'Schi Schi'
© Urheberrecht. Alle Rechte vorbehalten.